| 本來是農耕民族，是人類第二種最早出現的血型，在新石器時代中期誕生。是素食者，食物以蔬菜為主，消化系統相當敏感，有容易適應環境的性格，適合緩慢且配合自己需要的運動。 |
| 性格 | 容易適應環境，懂得與人相處，人際關係較佳。Ａ型人愛逞強，極度追求完美；能持續呆板而單調的工作，喜歡按部就班進行計劃，但是內向且不容易將感情表達出來的性格，受到的精神壓力較大。 |
| 飲食建議 | Ａ型人的胃酸不足，難以消化肉類。若進食大量脂肪，容易將脂肪積聚體內，但是也不必為此而一點肉類也不吃，瘦肉和魚肉都可吃一點。若完全戒掉肉類則可以瘦身。 |
| 身材易胖區 | 和Ｏ型人相反的，易胖的地方都在上半身，例如手臂和背部。可是，Ａ型人的胸部往往不夠豐滿！ |
| 合適運動 | Ａ型人不適合競爭性的運動。保持輕鬆心情，每星期做幾次運動就可以，間中做些簡單的柔軟體操也不錯。 |
| 運動習慣參考表 | ||
| 運動 | 時間（分鐘） | 次數（每星期） |
| 快步跑 | ２０－４０ | ２－３ |
| 游泳 | ３０－４５ | ３－４ |
| 跳舞 | ３０－４５ | ２－３ |
| 健康舞 | ３０－４５ | ２－３ |
| 飲食習慣參考表 | ||
| 食品 | 份量 | 進食周期 |
| 穀物／粉麵 | １杯 | ２－４次／星期 |
| 麵包 | 麵包／克力架１片 | ２－４次／日 |
| 熱鬆餅１個 | １次／日 | |
| 肉類 | 少脂肪紅肉６０－１４０g | |
| 雞肉６０－１４０g | ||
| 魚蟹類 | １１０－１７０g | |
| 蔬菜 | １杯 | ３次／日 |
| 奶類 | 牛奶１１０－１７０cc | |
| 乳酪１１０－１７０g | ||
| 芝士６０g | ||
| 蛋１隻 | １－３次／星期 | |
| 油類 | 一湯匙 | ２－６次／星期 |
| 果仁 | ６－８粒 | ４－６次／星期 |
| 花生醬１湯匙 | ２－４次／星期 | |
| 豆類 | １杯 | ２－５次／星期 |
| 大豆製品１７０－２１０g | ||
| 水果 | １個／９０－１４０g | |
| 飲品 | 果汁２３０cc | |
| 水２３０cc | ||
| 調味料 | 少量 | |